Mae hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), a elwir hefyd yn hydroxypropyl methylcellulose, yn ether seliwlos nad yw'n ïonig a geir trwy addasu cellwlos naturiol yn gemegol. Mae'n ymddangos fel powdr ffibrog neu ronynnog gwyn neu oddi ar{-gwyn, ac fe'i dosberthir yn bennaf i raddau megis 1828, 2208, 2906, a 2910 yn seiliedig ar gynnwys dirprwyon methoxy a hydroxypropoxy.
Mae'r sylwedd hwn yn chwyddo mewn dŵr oer i ffurfio hydoddiant colloidal clir neu ychydig yn gymylog, sy'n arddangos priodweddau tewychu, ffilm -ffurfio, cadw dŵr, a rhwymo, ac mae'n sefydlog yn gemegol. Mae gan HPMC ystod eang o gymwysiadau. Yn y diwydiant fferyllol, fe'i defnyddir yn gyffredin fel rhwymwr, dadelfeniad, deunydd matrics rhyddhau parhaus ar gyfer tabledi, a deunydd capsiwl; yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir fel trwchwr a sefydlogwr; yn y diwydiant deunyddiau adeiladu, mae'n gyfrwng cadw a thewychu dŵr pwysig; ac fe'i defnyddir hefyd mewn colur, cynhyrchion gofal personol, a haenau, ymhlith diwydiannau eraill.
